Descalcificar la cafetera

En las cafeteras, el agua se calienta a una temperatura muy elevada en un espacio muy reducido. Esto libera cal, que puede depositarse en cualquier parte.

En las grandes cafeteras automáticas se utiliza a menudo agua tratada químicamente o completamente desmineralizada para controlar el problema.

Lamentablemente, no siempre se puede prescindir por completo de la descalcificación química, especialmente en las máquinas pequeñas para uso doméstico. Esto se debe a que los conductos y las válvulas de las cafeteras suelen ser muy estrechos.

Cuando pasa por la máquina la última cantidad de agua caliente, esta se evapora de inmediato y deja cal. Al preparar un nuevo café, la cantidad de agua nueva a menudo no basta para disolver la cal anterior, porque la velocidad del flujo es demasiado baja.

Una instalación MERUS en la vivienda reduce los depósitos. En cualquier caso, se prolongan los intervalos entre las descalcificaciones de la cafetera.

En las grandes cafeteras automáticas de uso comercial, el Anillo Merus se instala directamente en la tubería de entrada. La máquina puede limpiarse con mayor facilidad y los intervalos de mantenimiento se alargan considerablemente. La cal que se acumula como lodo suelto en el fondo puede eliminarse fácilmente.

Algunos clientes también han comunicado que, según la calidad del agua, pudieron reducir el consumo de café molido hasta un 15 %. Esto se debe a que Merus aumenta considerablemente la solubilidad de todas las sustancias solubles en agua, incluido el café. Por ello, se necesita menos café molido para obtener la misma intensidad.